在夏日的尾巴,來一場餐桌多巴胺配色挑戰(zhàn)吧!
這9道五顏六色的料理,每一口都是快樂,拍照發(fā)朋友圈會直接被問爆教程,關(guān)鍵是做法還超簡單,廚房小白也能秒變美食藝術(shù)家~
1. 巴西莓果碗
多巴胺小甜品局中的同款巴西莓碗,先將冷凍的巴西莓果泥與牛奶、酸奶或椰奶混合攪拌,倒入碗中,最后可以按個人喜好再鋪上藍(lán)莓、小紅莓等新鮮莓果。
2. 澳大利亞炫彩沙拉
有沒有哪種沙拉能讓你吃上1000次?當(dāng)然是炫彩沙拉!包含了各種顏色的蔬菜和水果,最經(jīng)典的搭配中少不了新鮮生菜、多汁番茄和脆培根,軟糯的藍(lán)紋奶酪和牛油果更是點(diǎn)睛之筆,清新濃郁的滿足感一次給到位!
3.泰國芒果糯米飯
相信我,你和度假之間就只差這一口椰香芒果糯米飯!椰漿煮好的糯米飯鋪底層,中間放入芒果泥,頂層擺上甜甜的芒果塊,撒上烤香的椰蓉碎,最后插上薄荷葉裝飾,清爽的配色超治愈。
4.意式時蔬披薩
蔬菜滿滿的健康披薩,深受健身人士歡迎。披薩餅(恰巴塔也可以)上依次鋪上番茄醬、馬蘇里拉芝士,接著擺上五彩斑斕的時令蔬菜,撒上黑胡椒和芝士碎,烤好后的拉絲超級誘人。
5.希臘彩虹酸奶凍
身為輕食店的王牌甜點(diǎn)之一,也是地中海飲食博主們的心頭愛,做法無比簡單,顏值也超抗打:底層鋪燕麥片,中間交替放希臘酸奶和果醬,頂層擺上草莓、橙子片、開心果碎,酸奶的醇厚搭配果醬的酸甜,健康又美味。
6.西班牙海鮮飯?
西班牙的國民美食中少不了這道海鮮燴飯!鍋中倒油炒香洋蔥、彩椒,加入番茄丁翻炒,倒入米和海鮮高湯,小火燜煮至米飯熟透,滿滿一鍋橙紅的米飯搭配各色海鮮,真的超有食欲,藏紅花的香氣讓味道更上一層樓。
7.墨西哥彩虹玉米片塔?
國外派對聚會必備的米片塔,提前用烤脆的玉米片打底,依次鋪上五顏六色的黑豆泥、牛油果泥、番茄粒、玉米粒……烤箱烤至芝士融化,最后撒上香菜碎,堆疊成塔。玉米片的酥脆搭配豐富內(nèi)餡,蘸上莎莎醬,滿滿都是墨西哥風(fēng)情。
8. 哥倫比亞水果冰沙碗?
在熱帶國家尤其是南美美食博主的夏季日常里,常常曬出這爆款色彩鮮艷的冰沙碗,用料十足擺盤精致,通常有冷凍的芒果、菠蘿、香蕉、草莓混合椰奶打成冰沙,表面鋪上切片的百香果、木瓜、椰子片或者奇亞籽,一口下去清爽解暑。
9.日本彩虹壽司卷
堪稱是創(chuàng)意日料的代表作,講究一些的還會提前將菠菜汁、南瓜泥、紫薯泥混入米飯染色;海苔上鋪米飯,放入蟹柳、黃瓜條、牛油果、三文魚,卷成壽司切段,切開的瞬間彩色“彩虹”溢出,顏值和美味雙在線。